जुलाई महीने में उगाएं ये पांच बेल वाली सब्जियां। जुलाई महीने में कौन सी सब्जी लगाएं।(Julai Mahina me Kaun si Sabji Lagayen.) । बरसात की खुशबू, बेलों की रानी: जुलाई में उगाएं ये 5 लाजवाब सब्जियां।
तो दोस्तों, जुलाई महीने में कौन सी पांच बेल वाली सब्जियां उगाकर आप ज्यादा कमाई कर सकते हैं. जुलाई महीने में पांच बेल वाली सब्जियां (Sabji )उगाने से आमदनी दोगुनी हो जाएगी और पैदावार भी ज्यादा होगी, साथ ही बाजार में भाव 40 रुपये से 60 रुपये प्रति किलोग्राम देखने को मिलेगा।
क्योंकि ये सब्जियां (vegetables) जल्दी तैयार हो जाएंगी, इसलिए लागत भी कम आएगी और इससे पैदावार भी ज्यादा ली जा सकेगी। दोस्तों, जुलाई महीना यानी बारिश का मौसम, यानी कम तापमान और ठंड का मौसम. इस समय बाजार में सब्जियां महंगी भी होती हैं।
क्योंकि इस समय खरीफ सीजन की शुरुआती शुरुआत हो चुकी होती है, जिससे किसानों की जेब खाली होती है. ऐसे में अगर किसान भाई सब्जियां (vegetables) जल्दी लगाएंगे. अगर आप ये बेल वाली सब्जी (Sabji) लगाएंगे तो इसका मतलब पैदावार भी ज्यादा होगी और आप अच्छी कमाई कर पाएंगे।
तो दोस्तों जुलाई महीने में लगाई जाने वाली वो कौन सी सब्जियां हैं.(Julai Mahina me Kaun si Sabji Lagayen.) जिन्हें आप उगाकर अच्छी कमाई कर सकते हैं.
इससे पहले हमे जानना है की इस मौसम में बेल वाली सब्जियां लगाने के लिए प्राथमिक स्तर में क्या सावधानियां रखें ?
सावधानियां :-
दोस्तों, जुलाई का महीना बारिश का समय होता है। तो इस समय फंगस का प्रकोप थोड़ा बढ़ जाता है, तो ऐसे में हमें स्प्रे शेड्यूल और फर्टिलाइजर शेड्यूल को सही से मैनेज करना होगा। और बारिश के मौसम में मंडप विधि से खेती करना अच्छी पैदावार के लिए अच्छी स्थिति है। अगर हम मंडप विधि से इन बेल वाली फसलों को लगाते हैं, तो कई गुना ज्यादा पैदावार ले पाएंगे।
जलभराव की स्थिति:-
ध्यान रखें कि बेल वाली सब्जियां (vegetables)जुलाई के महीने में लगाई जाती हैं। इसलिए आप जहां भी जगह चुन रहे हैं, उस जगह पर जलभराव नहीं होना चाहिए। जल निकासी की अच्छी व्यवस्था होना बहुत जरूरी है।
खरीफ सीजन में जुलाई के महीने में देशी गाय के गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करें। साथ ही जब भी आप जुलाई के महीने में इन सब्जियों (vegetables) को लगा रहे हों, तो इन्हें सामान्य तरीके से न लगाएं, नहीं तो हो सकता है कि लागत भी न निकले और पैदावार भी न मिले।
इसके लिए मंडप बनाकर ही बेल वाली फसलों की खेती करनी चाहिए। इसके लिए एक आयताकार या सीधा बांस का छज्जा बनाएं ताकि शाखाओं को धागे से बुनकर ठीक से ऊपर रखा जा सके और शाखाओं को ठीक से लपेटा जा सके, इससे फलों का आकार बढ़ेगा और आपको अच्छी उपज मिलेगी।
तो दोस्तों, आईये जानते है जुलाई महीने में कौन सी सब्जी (Sabji)लगायेगें, जिन्हें आप उगाकर अच्छी कमाई कर सकते हैं.
Julai Mahina me Kaun si Sabji Lagayen-
जुलाई महीने में खेती के लिए उपयुक्त 5 प्रमुख बेल वर्गी सब्जियाँ उगाने पर विचार करें और कम लागत में अधिक लाभ प्राप्त करें।
यह महीना खासतौर पर बरसात और ठंडक का होता है, जो बेल वर्गी फसलों के लिए उपयुक्त समय है। आइए जानते हैं कौन-कौन सी सब्जियाँ उगाकर किसान भाई अधिक आमदनी कमा सकते हैं।
(1) खीरा की खेती :-
खीरा: एक तेजी से तैयार होने वाली और कम समय में अधिक पैदावार देने वाली फसल है। खीरे की खेती के लिए जुलाई का महीना सर्वोत्तम है। इसके लिए मजबूत बांस का मंडप तैयार करें और देसी किस्मों का चयन करें जैसे वीएनआर कृश। जुलाई में खीरा उगाने से 40-50 दिनों में अच्छी कीमत पर बेच सकते हैं।
(2) करेले की उन्नत खेती:-
करेला: करेले की खेती में खासकर कांटेदार करेले की मांग होती है। मंडप विधि से खेती करने पर 55-60 दिनों में करेले की अच्छी पैदावार होती है। सिजेंटा कंपनी की लिटिल चैंप और सकाटा की सकाटा – 7045 F1 हाइब्रिड करेला की बोवाई करें। एक एकड़ में 500 ग्राम बीज पर्याप्त होते हैं और पौधों की दूरी ढाई फीट और लाइन की दूरी 5 फीट रखें।
(3) . गिलकी की खेती :-
गिलकी: गिलकी या स्पंज गॉर्ड फार्मिंग जुलाई में शुरू करें। यदि गिलकी की मांग कम है, तो राई की खेती भी एक अच्छा विकल्प है। गिलकी की वीएनआर की अलोक किस्म और नामधारी सीड्सकी एनएच 441,445 जैसी वैरायटी लगाएँ।। गिलकी की फसल लंबे समय तक चलती है और 40-50 रुपये प्रति किलोग्राम तक का भाव मिलता है।
(4)लौकी की खेती :-
लौकी: लंबी लौकी की खेती जुलाई में शुरू करें। बांस का मजबूत स्ट्रक्चर तैयार करें और वीएनआर कंपनी लौकी की हाइब्रिड किस्म हरुना और सरिता जैसी वैरायटी लगाएँ। पौधों की दूरी 3 फीट और लाइन की दूरी 6 फीट रखें। लौकी का वजन अधिक होता है और अच्छे भाव पर बेच सकते हैं।
(5) सेम की खेती :-
सेम: सेम की खेती में कम लागत लगती है और उत्पादन अधिक मिलता है। उत्तम जल निकाश और मंडप विधि से खेती करें। बरसात में सेम की मांग हमेशा बनी रहती है और अच्छी आमदनी मिलती है।
दोस्तों सेम की खेती सेम एक ऐसी फसल है हल्की-फुल्की स्प्रे चलाएंगे तो भी उत्पादन अच्छा आप निकाल पाएंगे इसमें ज्यादा लागत नहीं है लंबे समय तक चलने वाली फसल है।
तो किसान भाइयों इस तरह से आप जुलाई महीने में खीरा, करेला, तुरई, लौकी और सेम या बीन्स की खेती कर सकते हैं। तो अगर जुलाई महीने में बेल वाली फसलों की बात करें तो ये पांच-छह फसलें ऐसी हैं जो अगर जुलाई महीने में लगाई जाएं तो आपको अच्छी आमदनी होने वाली है, अच्छा मुनाफा मिलने वाला है।
